Tarquinia, Le sere della Tagliata 2016
Piazzale Europa

Quinta edizione della sagra della carne e della cucina maremmana, da giovedì 4 a domenica 7 agosto.

La Sagra della tagliata maremmana, ovvero “Le sere della tagliata“, permetteranno ai visitatori di gustare una carne prelibata che viene grigliata sulla brace e condita con olio extra vergine di oliva locale, aromatizzato al rosmarino o peperoncino, oppure con aceto balsamico.

Gli obiettivi primari della manifestazione sono la valorizzazione dei prodotti del territorio e le aziende che li producono, creando cosi un menù quasi interamente a Km 0.

Il programma:

giovedì 4, venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 agosto

Ore 19,00: apertura stand gastronomico (piazzale Europa)
ore 21,00: animazione per bambini, teatro dei burattini con la compagnia "Nauaui" (piazzale Europa)
ore 21,30: concerto del cantautore Michele Mainardi (piazza Santo Stefano)
ore 22,30: World sound machine (piazzale Europa)
ore 23,30: Giochi di fuoco (piazza Cavour)

Organizzata dalla Cooperativa Sociale Terra e Mare di Tarquinia, con il Contributo dell’Università Agraria e il Patrocinio del Comune di Tarquinia.

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(lunedì 1 agosto 2016)

a cura del'urp@provincia.vt.it